شباب اطباء 25 يناير
اهلا بكم في الموقع الرسمي لشباب اطباء 25 يناير


شباب اطباء 25 يناير
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول
الإبحار
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
 صفحة الراديو و الالعاب والترفية
 المواضيع الجديدة منذ آخر زيارة
صفحات طبيب المتخصصة
.
.
المواضيع الأخيرة
» حليب الأطفال الرخيص! - سمر المقرن
الثلاثاء مارس 24, 2015 9:57 am من طرف sweet

» طالبوا الجهات الرقابية بمراقبة المنتج وتطبيق آليات صارمة قبل دخوله للسوق
الإثنين مارس 23, 2015 1:33 pm من طرف sweet

» خفض أسعار حليب الأطفال يهدد جودة المنتج
الأربعاء مارس 11, 2015 11:47 am من طرف sweet

» الندوة الثانية لطب تطور و سلوك الأطفال
الأربعاء أكتوبر 22, 2014 3:41 pm من طرف sweet

» 5000 طالب وطالبة يشاركون في فعاليات أسبوع الفطور السعودي
الأربعاء مايو 21, 2014 7:55 pm من طرف sweet

» غرناطة مول يحتضن فعاليات حملة توعية طلبة المدارس بأهمية الإفطار الصباحي
الإثنين مايو 12, 2014 6:44 pm من طرف sweet

» انطلاق فعاليات المؤتمر الأول للإبداع في التمريض الخليجي بالرياض
الإثنين مايو 12, 2014 3:33 pm من طرف sweet

» اسطوانة الدكتور البيجرمى .. فى الأنف و الأذن
الثلاثاء أبريل 22, 2014 4:50 pm من طرف drdodi

» 177 ألفا مصابون بـالصرع في المملكة
الثلاثاء أبريل 08, 2014 9:08 am من طرف sweet

» أمير الجوف يدشن مستشفى الملك عبدالعزيز التخصصي و مستشفى الأمير متعب
الإثنين مارس 31, 2014 2:35 pm من طرف sweet

» وزير الصحة: مشاريع الجوف سترفع الخدمة الصحية.. وحريصون على الكوادر المؤهلة
الثلاثاء مارس 25, 2014 1:16 pm من طرف sweet

» د. الغامدي: «الجواز» الصحي سيسهم في الاكتشاف المبكر للأمراض وتقليل الوفيات
الأحد يناير 26, 2014 2:42 pm من طرف sweet

» برنامج Clinical Pharmacology..an electronic drug refrence
الخميس يناير 09, 2014 5:16 am من طرف hosaaam

» إعلان أسماء الفائزين بجائزة التميز الخليجي في مجال الإعلام الصحي
الخميس يناير 02, 2014 1:03 pm من طرف sweet

خدمات منتديات طبيب القلوب المميزة
 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
loveygate
 
طبيب القلوب_المنصورة
 
Admin
 
حكايه*
 
princessnesma
 
hero simsim
 
magoman
 
الفقيرة إلى الله
 
doc4c
 
donia
 
الهيكل الاداري للموقع
 
مصر


لنكات اخري للموقع
tabib.kalamfikalam.com

www.tabib.tk

tabib1.Co.CC

tabib.co.nr
الماوس

كود منع النسخ عن الزوار
free counters
معلومات الموقع
اشترك ليصلك جديد الموقع

ضع ايميلك هنا ليصلك اخر المواضيع:


شاطر | 
 

 الكوسة بالبشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rony
@@ مشرف عام المنتدي @@
@@ مشرف عام المنتدي @@
avatar

انثى
عدد الرسائل : 102
العمر : 34
الاوسمة :
الاعلام :
مزاجي اليوم :
المهنة :
الهواية: :
نقاط : 3375
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/09/2009

مُساهمةموضوع: الكوسة بالبشاميل    الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 11:51 am

المقادير :- كوسه / 5 معالق دقيق / معلقة صغيرة خل / ملح / فلفل / سمن او زبد /3 كوب كبير لبن / 2 بيضة / لحمة مفرومه / بصله كبيرة مفرومة
التحضير:- البشاميل اولا يسخن السمن او الزبد جيدا فى الوعاء ثم يوضع الية الدقيق ويتم التقليب لمدة دقيقة ثم يوضع اللب ويستمر فى التقليب على نار هادئة حتي التماسك يترك ليبرد ثم يوضع علية البيض والملح والفلفل ومعلقة الخل ويقلب ثم يترك
اللحمة المفروم يسخن السمن ويوضع علية البصلة وتقلب حتى تصفر ويوضع فوقها اللحم ويقلب مع فلفل اسود وملح وتترك على نار هادئة حتى تنضج
الكوسه
تقطع شرائح طولية او دائرية وتحمر نص تحميرة فى الزيت
ناتى بصينية ونضع فيها القليل من الزيت وتمسح به ارضيتها وجوانبها ثم يوضع بعد ذلك نصف مقدار الكوسة ويفرد فى الصينية ثم يوضع علية اللحم المفروم ثم الجزء الاخر من الكوسة ويوضع فوقه البشاميل
وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة من ربع الى تلت ساعة
[/justify][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طبيب القلوب_المنصورة
رئاسة المنتدي
رئاسة المنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2410
العمر : 33
الاوسمة :
المهنة :
الهواية: :
نقاط : 9304
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 16/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكوسة بالبشاميل    الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 8:14 pm

اقتباس :
تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة من ربع الى تلت ساعة

ربع ساعة ماشي اما ثلاث ساعات دي اللي هتبقي فحمة بالباشامل



@@@@@@@@@@منتديات طبيب القلوب@@@@@@@@@@




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SOSO
مقدم
مقدم


انثى
عدد الرسائل : 257
العمر : 32
نقاط : 4006
السٌّمعَة : -1
تاريخ التسجيل : 13/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكوسة بالبشاميل    الأربعاء نوفمبر 03, 2010 12:52 pm

لو معنديش كوسة تاثر في الطبخة لو محططهاش ؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rony
@@ مشرف عام المنتدي @@
@@ مشرف عام المنتدي @@
avatar

انثى
عدد الرسائل : 102
العمر : 34
الاوسمة :
الاعلام :
مزاجي اليوم :
المهنة :
الهواية: :
نقاط : 3375
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكوسة بالبشاميل    الأربعاء نوفمبر 03, 2010 8:26 pm


حسب علمي عادى
حسب الطعم اللى انت عوزاة ياسوسو
حطى اللى يعجبك المهم يناسبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طبيب القلوب_المنصورة
رئاسة المنتدي
رئاسة المنتدي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2410
العمر : 33
الاوسمة :
المهنة :
الهواية: :
نقاط : 9304
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 16/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكوسة بالبشاميل    الأربعاء نوفمبر 03, 2010 10:49 pm

طيب وبالنسبة للسؤال بتاعي اللي سالتة فوق ؟



@@@@@@@@@@منتديات طبيب القلوب@@@@@@@@@@




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكوسة بالبشاميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب اطباء 25 يناير :: جناح المرأة و الطفل :: المطبخ-
انتقل الى: